Chimärhagtorn, Schneeglöckchen und amerikanischen Pfefferbäume

Jedes Jahr im Frühling, ich glaube, jetzt habe ich die meisten essbaren gehen, um in unserem Klima zu wachsen, und jedes Jahr im Herbst gesammelt, Beim Starten der Suche durch Baumschulen Katalogen oder im Gespräch mit anderen Pflanzen Geeks sind die brandneuen Anlagen auf meiner Wunschliste sein. In diesem Jahr hinzugefügt viele seltsame Pflanzen, die einen Platz in der Putt Myra Waldgarten und die ersten drei ich in diesem Beitrag präsentieren sollte.

Chimärhagtorn (Crataegomespilus dardarii)

Diese Pflanze wird als Chimäre von Weißdorn bekannt (Crataegus monogyna) und Mispel (Mespilus germanica). Dies bedeutet, dass es Zellen beider Eltern in verschiedenen Teilen der Anlage. Es ist so zu zwei genetisch unterschiedlichen Individuen, die einen gemeinsamen Organismus gebildet haben sprechen, wenn verschiedene Teile der Eltern übernehmen verschiedene Aufgaben. Chimäre ist nicht dasselbe wie ein Hybrid, dem die Verbindung zwischen zwei Spezies, die eine genetische Einheitlichkeit individuelle Form ist. Die Frucht dieser hagtornsmispel kann entweder Weißdorn oder Mispel sein, in Abhängigkeit von der Zellenanordnung, die in jeder Aufnahme wiegen. Hagtornsmispel sollte gegen Anbauzone IV sein, Sie gedeiht in Sonne bis Halbschatten und Bush wird 2-4 m. Chimäre Hawthorn wächst in den botanischen Garten in Uppsala Hier gibt es eine kurze Beschreibung der Anlage.

Den nyplanterade chimärhagtornsbusken. Was für ein Nervenkitzel wird es sein, die ersten Früchte ernten!
Den nyplanterade chimärhagtornsbusken. Was für ein Nervenkitzel wird es sein, die ersten Früchte ernten!

Schneeglöckchen (Halesia Carolina)

Snödroppsträdet ist einer der Bäume, die Martin Crawford zeigt in seinen Filmen, und ich habe lange gesucht, um zu versuchen. Der Baum blüht schön und bekommt später in der Saison kleine sternförmige Frucht, die ein bisschen wie Erbsen schmeckt. Sie können auch in Essig eingelegt werden, wenig wie die Samenkapseln von Radieschen, die eine Delikatesse in Deutschland. Ich sah ein schönes Exemplar dieser Strauch (die bis zu sein 6 m hoch und breit) in der Nähe der Burg in Örebro und meine Hoffnung ist, dass es in einer der besseren Orte in meinem Haus Garten gedeihen. Snödroppsträdet bevorzugt feuchte, leicht sauren Boden in voller Sonne bis Halbschatten.

Snödroppsträdets Frucht schmeckt wie Gurkensalat!

Amerikanischen Pfefferbaum (Zanthoxylum americanum)

Ein anderer Baum im Waldgarten Martin Crawford, die viel ha-Wunsch in mir geweckt ist sein Sichuan-Pfeffer (Zanthoxylum schinifolium), mit bürgerlichem Namen koreanischen Pfefferbäume in Swedish. Stellen Sie sich selbst versorgen Pfeffer sein! Auf der koreanischen Pfefferbaum nur winterhart bis -20 ° C und damit Funktionen wahrscheinlich nicht so gut, in vielen Teilen der Schweden. Allerdings gibt es einen Verwandten, der ähnliche Eigenschaften hat, ist, die aber in der Theorie wesentlich härter ist, nämlich die amerikanische Pfefferbaum (Zanthoxylum americanum) in der Lage, Temperaturen bis -35 ° C zu widerstehen. Ich habe seit Jahren für die Samen dieser Pflanze gesucht, und im letzten Herbst plötzlich Sämlinge www.wildobstschnecke.de. Der Baum wird etwa sein 4 m und ebenso breit und wächst sowohl in Sonne und Halbschatten. Es ist mit großer Tags bereitgestellt hat auch Wurzeln verschüttet, also werde ich brauchen, um ein Auge auf die Anlage zu halten, so dass es sich von selbst. Es sind die roten Beeren, die als Gewürz verwendet werden. Wenn Sie lebensfähigen Samen erhalten möchten erfordert sowohl ein er- und eine weibliche Pflanze, aber ich habe noch nicht gelernt, wie man zwischen ihnen zu unterscheiden.

Die US Pfefferbaum (Zanthoxylum americanum) produziert Obst (wenn auch etwas) sogar in ziemlich tiefen Schatten.
Die US Pfefferbaum (Zanthoxylum americanum) produziert Obst (wenn auch etwas) sogar in ziemlich tiefen Schatten.

Heute ist der Hit 2 auf unserer einjährigen Waldgartenkurs Diese in Stjärnsund und gerade Pfefferbäume, die Teilnehmer zu pflanzen morgen. Davor jedoch gut vorbereitet der Boden und der nächste Beitrag wird über die Strategien, die für uns gearbeitet haben, werden.

7 Gedanken zu "Chimärhagtorn, Schneeglöckchen und amerikanischen Pfefferbäume”

  • Pepper Tree ist erstellt im Schatten unter den Bäumen wachsen, aber es ist in den USA. Hier in Schweden würde ich lieber gepflanzt habe es sonnig, bieten zusätzliche Wärme. Denn es ist das größte Problem, mit Sträuchern und Bäumen aus dem Osten der USA, sie werden die Sommerhitze vermissen, wenn in kaltem Schweden angebaut. Wenn sie nicht über eine ausreichend lange und heiße Sommerzeit bekommen sie bauen nicht genug Kraft, bis zu voll winterhart sein. Aber es ist von Sorte zu Sorte, und manchmal ist es in Ordnung. Hoffe, dass Sie Follow-up im nächsten Jahr veröffentlichen, ist es sehr interessant zu sehen, wie es geht.

  • Verdammt, was für ein Nervenkitzel! Hoppas det blir några hyggliga vintrar till så de hinner etablera sig. Halten Sie meine Finger gekreuzt!
    Inger

  • Hallo, har du fått några frukter på halesian? Jag har för första gången fått jättemycket men funderar på när man ska plocka och vad man ska göra med demde smakar inte särskilt gott råa och det är väldigt lite att äta, mest kärna faktiskt..
    Lite besviken med andra ord efter att ha väntar på frukt i nästan år 😉
    Har du några tips?

  • Hallo, har du fått några frukter på halesian? Jag har för första gången fått jättemycket men funderar på när man ska plocka och vad man ska göra med demde smakar inte särskilt gott råa och det är väldigt lite att äta, mest kärna faktiskt..
    Lite besviken med andra ord efter att ha väntat på frukt i nästan fem år 😉
    Har du några tips?

    • Hallo!
      Min halesia har tyvärr dött och jag har inte lyckats dra upp några nya från frö. Vilken odlingszon odlar du i? Jag smakade på en frukt när jag var på Alnarp i fjol och den smakade inte supergott direkt. Då tänkte jag att man kunde förhöja smaken genom att lägga in den. Men nu har jag försökt läsa på mer om ätbarheten hos Halesia carolina och inte lyckats hitta en enda tillförlitlig referens om att den verkligen går att äta. Inga vetenskapliga studier är gjorda på den överhuvudtaget, så jag håller på att tappa intresset lite. Aber wenn Sie etwas finden, fühlen sich frei, mir zu sagen,!
      /Philipp

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