Samen aller Kiefern (Pinus spp.) sind essbar, aber in vielen Arten, so klein, dass es nicht der Mühe wert sind.
Die Pinien, die in Schweden verdient Anbau sind wird cembratallen (P. cembra und P. cembra var. sibirica) und koreanischen Kiefer (P. koraiensis). Cembratallen produziert Samen in Größe 10×8 mm und koreatallens Samen können bis zu 16 wachsen×12 Millimeter. Die Zapfen müssen drei Jahre, um die Entwicklung und die Samen werden durch die Kegel Schuppen gebrochen geerntet. Eine Methode, die ich sah Menschen nutzen in der Mongolei ist es, die Kegel auf der Glut eines Lagerfeuers setzen, wenn sie heiß werden, öffnen sie sich, so dass sie leichter zu nehmen Sie die Samen. Die Samen müssen skaliert werden, jedoch ist die Hülle in der Regel in beiden Spezies relativ mild und kann leicht mit den Zähnen knacken.
Nach Ansicht der meisten Quellen müssen Bäume um 30 Jahre, bevor sie Früchte tragen, Männer Mark Shepard, die eine große Farm in Wisconsin arbeitet (USA) nach permakulturtänk wo er pflegt nöttallar (Pinus sylvestris), behauptet, dass seine ausgewählten Bäume Früchte tragen nach 5 Jahre [1]. Die Bäume sind sehr langlebig und werden auch in lähäckar verwendet. Sie sind winterhart bis mindestens Anbauzone 6.
Korea-Kiefer ist etwas weniger winterhart, aber dank seiner großen Samen noch attraktiver für mich, in der Putt Myra Wald Garten wachsen. Die Pinienkerne in der Filiale wird darüber hinaus üblicherweise bei cembra kaufen- oder koreanischen Kiefer in Asien, weil die Arbeit zu ernten Kegel ist gefährlich und zeitaufwendig und damit etwas, was Sie lieber lassen die Menschen in den armen Ländern zu tun.
Es ist nicht leicht, diese beiden nöttallarna multiplizieren. Beide müssen zuerst varmstratifieras, was bedeutet, dass Du die Samen in einem verschlossenen Plastikbeutel mit leicht feuchtem Sägemehl oder Torf und diese einer konstanten 20 Grad Hitze an einem dunklen Ort für 3 Wochen. Auf diese Weise können die Samen nach der Reife und die Wahrscheinlichkeit erhöhen, dass sie keimen. Wenn sie varmstratifierats haben, die sie benötigen kallstratifieras und Speichern der Taschen kalt (knapp über 0 Straßenhobel) bis die Samen gesät werden sollte, was am besten funktioniert, Anfang Juni.
Es ist einfach zu halten, cembratallar in Schweden erhalten, aber der Preis kann sehr unterschiedlich sein, so kann es lohnt sich ein wenig in der sein verschiedenen Kindergärten. Koreanischen Kiefer, war ich auf der Jagd nach einigen Jahren und schließlich kaufte eine kleine Pflanze, wenn ich in war, Jämtland Dezember. Frötillgången ist ziemlich schlecht, denn man kann nicht Pinienkernen nach Europa importieren. Wenn die Pflanzen sind gut gepflanzt, sie so gut wie keine Unterstützung überhaupt bei uns, die vier cembratallar wir bisher gepflanzt hat nie gewässert wurde oder befruchtetes. Das einzige, was wir tun, ist, sie mit Maschendraht umschließen das ganze Jahr, wenn die Hirsche lieben es, ihre Hörner gegen die Kiefer oben Schüsse fegen.
Es gibt nur wenige Daten über Erntemengen von nöttallar, aber pinjetallar (P. Kiefer) Italien wird gesagt, produzieren 5-15 kg pro Baum und Jahr [2]. Obwohl sie widerstandsfähiger Pinien produzieren nur ein paar Pfunde von Nüssen pro Jahr reicht immerhin ein ganzes Jahr für eine Familie. Es ist wichtig, vor nötskrikorna und anderen Vögeln, die Zapfen direkt vom Baum pflücken gefallen, was erklärt, warum selbst die kommerzielle Züchter Menschen annimmt, die die Bäume zu ernten Kegel klettern.
Literatur
[1] Shepard, M., Wiederherstellung der Landwirtschaft : realen Permakultur für Landwirte. Austin, Texas: Acres U.S.A., 2013.
[2] Crawford, M., Nussfrüchte – Anhänge, 2012.
Ser fram emot när vi får läsa om er första kotte på era tallar 😉
Cembratall kan självså sig i sverige, och jag har sett mycket av det i odlingszon 5. Det kan alltså vara värt det att leta efter plantor. Småplantor går att känna igen på att detta är en fembarrstall till skillnad från vår inhemska tall som är en tvåbarrstall (om man rycker loss barr ser man att de sitter ihop 2 und 2, men på cembratall sitter de 5 und 5). Jag tycker det verkar som att småplantorna dyker upp på lite mellanfuktig-fuktig mark, och förstås nära bebyggelse där det finns vuxna cembratallar.
Koreatallar verkar intressanta!
Kul Emelie, tack för att du delar med dig av dina erfarenheter!
Es ist noch interessanter Mutter-Kiefern. Pinus sibirica zB, die eng verwandt ist cembratallen aber extrem winterhart. Oder Zwerg-Kiefer, der auch aus Sibirien, aber Busch geformt, so können Sie ganz einfach wählen Sie die Zapfen. Könnte interessant sein, zu testen, ob Sie über einige Stufen stammen.
In Sibirien schleift sie Pinienkernen, um Samen zu erhalten. Prüfen 40 min in i detta Programm:
http://www.svtplay.se/video/2705218/lyckliga-manniskor/lyckliga-manniskor-avsnitt-1
Jag lyckades få 2/5 die Samen der Zirbelkiefer keimen, indem sie in einem Paletten Krägen mit Erde am Ende August und bedecken sie alle mit feinmaschigen Drahtstück-Anordnungs (Rodentizide) Oben auf dem Stroh und dann. Verlassen alles bis Mai dieses Jahres, als ich das Stroh entfernt und über Pflanzen erzogen. Warm und kallstratifiering ohne viel Aufheben. Jetzt hoffe ich nur, dass Elch sie nicht essen!
ich komme aus italien und kenne die Pinoli Nuesse, meine Frage: sind diese Pinoli Nuesse identisch mit den Kiefersamen??? oder wo sind die hier in Schweden zu finden?????
Die Pignoli-Nüsse stammen von der Pinie her (Kiefern) und sind damit nicht zu verwechseln mit der sibirischen Kiefer (P. sibirica) oder Zirbe (P. Cembra), die wesentlich kleinere, aber geschmacklich sehr ähnliche Nüsse produzieren.
Hallo, Jetzt ist es mir endlich gelungen, Pinienkerne für Pflanzen im Freiland anzubauen. Sie sind in Töpfen erhältlich, soll ich den ganzen Topf für ihren ersten Winter als kleine Pflanze in die Erde stellen, das Wurzelsystem sieht immer noch sehr klein aus. Oder soll ich den Baum jetzt schon da pflanzen wo ich will? Was empfohlen wird, dass der Abstand zwischen einigen Kiefern sein sollte? Danke für all die Inspiration!
Ist es Kiefer oder Sibirische Kiefer? / cembratall hast du gesät? Leider weiß ich nicht, ob es Kiefer ist, aber im Handbuch des Nusszüchters schreibe ich so über Pflanzenabstände: “Die Kiefern sind ziemlich konkurrenzfähig und brauchen viel Abstand zu anderen Bäumen, um sich gut zu entwickeln. In der Natur wachsen sie oft in dichten Beständen zusammen, wo sie mit mehreren unterschiedlichen Stämmen eine gemeinsame Krone bilden. Diese Wachstumsmethode ist ein Verdienst der Hauskrähe, denn sie versteckt die Nüsse dicht beieinander in kleinen Lagern an Orten, die perfekte Wachstumsbedingungen für die Kiefern haben. In kommerzieller Produktion
Die Bäume werden normalerweise in Reihen mit einem Abstand von 6–10 m in einem Abstand von 6–8 Metern gepflanzt.” Es ist von Vorteil, wenn die Pflanzen beim Einpflanzen etwas größer sind, es ist aber auch möglich, sie direkt einzustellen. Hoffe sie schaffen es! /Philipp
Vielen Dank für die Antwort! Dann teste ich beide eng und gelegentlich. Zu Weihnachten habe ich bei Coop in Lessebo schöne Tannenzapfen gekauft. Sie mussten vor dem Specksteinofen liegen, weil sie so nett waren. Und dann sah ich die Samen, als sie sich öffneten. Ich habe schon Kastanie und Walnuss gemanagt. Aber es dauerte 3 Jahre, bis ich mit diesen Samen Erfolg hatte. Schließlich habe ich alle Gehäuse mit Svinto geschoben, damit sie sauber waren. Stellen Sie sie etwa 3 Tage lang in Wasser und pflanzen Sie sie im Januar/Februar ins Freie, damit Schnee auf den Töpfen liegt. In unserem Winter in Kalmar ist es jetzt seit mehreren Runden heiß und kalt, also hoffe ich, dass sie den kommenden Winter überstehen. Überlegen Sie, wie glücklich Sie über ein paar Pflanzen sein können. Früher hatte ich sie im Gefrierschrank und nicht so lange im Wasser. Oder hatte ich einfach nur Glück mit diesem speziellen Kegel. Aber Ihr Buch Der Nusszüchter scheint eine bessere Option zu sein, als zu versuchen, es selbst herauszufinden. Ich habe Waldgarten als Nachschlagewerk für Sorten. 👍
Nochmals vielen Dank für die Hilfe! Du musst diesen Beitrag nicht posten, aber ich dachte, ich antworte trotzdem und sage danke!