Neues Buch über Holzgarten!

Das Interesse an Wald Gartenbau in Schweden sprießen, der Begriff erscheint in den Medien häufiger, Facebook-gruppen Forest Garden Growers Ich stelle fest, dass es unter Kultivierungsbegeisterten im ganzen Land endlose Fragen zu dieser aufregenden Kultivierungstechnik gibt. Obwohl viele Antworten werden unbeantwortet bleiben für viele Jahre zu kommen, haben wir das Gefühl, dass es Zeit ist, den aktuellen Stand des Wissens über Waldgartenarbeit in unserem Klima zu sammeln. Je mehr wir tauchen in und tauchen sie in dieser aufregenden Welt jetzt, Je mehr Wissen können wir bauen zusammen und bringen uns näher an den Traum von der essbaren Landschaft. Das Buch soll im Frühjahr kommen 2018. Sie können und zugleich vorbestellen uns helfen Druck des Buches zu ermöglichen, indem unterstützt unsere Kampagne auf Kickstarter.

Das Buch beinhaltet Beschreibungen von rund 150 verschiedene Arten von Gehölzen und mindestens hundert Kräuter, die in weiten Teilen des Landes arbeiten. Eine Liste der Pflanzen, die in dem Buch vorgestellt werden, werden Sie feststellen, hier. Pflanzenporträts sind das Rückgrat des Buches, aber wir haben auch sehr viel Mühe einen breiten wissenschaftlichen Hintergrund Kultivierungstechnik zur Verfügung zu stellen und gehen durch das Land, Wasser, Artenvielfalt, Mikroklima und nicht zuletzt Sukzession bedeutet und warum es so wichtig ist, den Überblick über den Wald Gartenbau zu halten. Auch Abschnitt Design mit allem, was von der Standortanalyse bis funktional zusammen bekommen haben in dem Buch viel Platz gepflanzt Design. Pflanzenporträts durch eine praktische Überprüfung aller möglichen Ausbreitungstechniken ergänzt, so können Sie ein erfolgreiches Holzgarten bauen, ohne finanziell ruiniert.

Insgesamt erwarten wir, dass das Buch um seine 450 Seiten dick, Format 22×28 cm und Mengen feiner Bilder und handgezeichneten Illustrationen. Die Inhalte basieren weitgehend auf eigenen Landwirtschaft gesammelten Erfahrungen hier im südlichen Dalarna, aber wir reisten um auch in Schweden, Finnland und die baltischen Länder interessante Waldgärten zu besuchen und interviewen Bauern hinter ihnen. Pflanzenporträts werden auch auf Hunderte von wissenschaftlichen Veröffentlichungen basieren, und wir können jetzt zeigen, dass es eine Menge Überraschungen. Wissen Sie, dass Sie schisandrabär verwenden, können erwarten zu können, länger schwimmen, wenn Sie in großer Höhe sind? Oder dass pimpernötens Milchblütenknospen eine Delikatesse in Georgien? Viele Fotos von Pflanzen in botanischen Gärten rund um Skandinavien genommen und wir haben versucht, die essbaren Pflanzen zu probieren, die wir in dem Buch enthalten sind,. Nur ein paar Aromen wir noch fehlt, als asiminans (Papaya) eigenartige Früchte und Beeren bisonbuskens Sauer.

Das Team hinter diesem Buch ist das gleiche wie die hinter dem "Mehrjährige Gemüse: entdecken, wachsend, genießen": Annevi Sjöberg und ich stehe für die Texte und Daniel Larsson ist verantwortlich für die Form. Wenn Sie Fragen haben, Ideen oder Kommentare? Schreiben Sie dies im Kommentarfeld, auf Facebook oder E-Mail an skogstradgard@gmail.com.

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