Die diesjährige ausdauerndes Gemüse - Ostrich fern
Essbare mehrjährige Gruppe (http://åretsätligaperenn.se /), die eine Interessengruppe, das Wissen über essbare Stauden verteilt ist, ernannt letzte Woche Straußenfarn (Mateuccia struthiopteris) zum diesjährigen essbare Stauden. Ich war sehr zufrieden mit der Ernennung zum Straußenfarn ist einer meiner absoluten Favoriten im Frühling. Die Anlage ist die einzige essbare Farn in unserem Klima, die ich kenne. Ernte […]