Este fin de semana, la reunión sobre agroforestería se celebró en Stjärnsund con unos 70 participantes de toda Suecia., Dinamarca y Finlandia. El propósito del fin de semana fue forjar lazos más fuertes entre todos los interesados en la agrosilvicultura., intercambiar experiencias e inspirarse mutuamente. Agroforestería es un nombre colectivo para diversas técnicas de cultivo donde las plantas leñosas, es decir, arboles y arbustos, pasa a formar parte de nuestros sistemas de producción de alimentos. Puede tratarse de plantar árboles para la producción de madera en un pasto o de cultivar cultivos anuales entre hileras de árboles., que puede tener o no partes comestibles. Los jardines forestales también se incluyen bajo el término agroforestería.. Mi colega Annevi Sjöberg ha escrito una gran recopilación de diferentes técnicas agroforestales. que se puede encontrar aquí y también Presentación de Joel Holmdahl durante la reunión describe muy bien el concepto. Una entrevista conmigo y uno de los participantes en la reunión. se puede escuchar aquí.
La reunión se basó en gran medida en las propias experiencias e intereses de los participantes y, por lo tanto, hubo mucho tiempo para discusiones constructivas en diagrama. Las conferencias del sábado por la tarde demostraron que existe un gran potencial para hacer que nuestra producción de alimentos sea más sostenible., tanto mediante el uso de áreas no utilizadas en las ciudades como mediante el uso de técnicas agroforestales a mayor escala, que habló el ecologista Kjell Sjelin de la zona de Uppsala. A diferencia de la gran mayoría de técnicas de producción de alimentos, las técnicas que caen bajo el término agroforestal tienen la capacidad de capturar y almacenar dióxido de carbono en el suelo en forma de materia orgánica.. La agrosilvicultura es, por tanto, una medida climática y una mejora del suelo al mismo tiempo..
La charla del domingo con el investigador y autor galardonado Håkan Wallander y el científico del suelo Mats Olsson demostró una vez más que un suelo vivo es un requisito previo básico para que podamos crear sistemas agrícolas sostenibles.. Una lección para el jardín forestal de Puttmyra fue que debemos observar más de cerca el lecho de roca., para descubrir qué minerales pueden estar unidos en la roca. A través de la intemperie estos pueden estar disponibles para las plantas y nuevamente los hongos juegan un papel muy importante en este proceso.. Pueden utilizar varios métodos para acelerar el proceso de meteorización y así ayudar a suministrar a nuestros cultivos los minerales que las plantas necesitan para poder producir cultivos de alta calidad.. Más sobre este tema próximamente en este blog.!
El contenido de ambas charlas sobre los seres vivos fue que debemos perturbar el suelo lo menos posible y agregar tanta materia orgánica como podamos para crear las condiciones para una rica flora fúngica.. Lo que vemos sobre la tierra en forma de diversas plantas útiles es sólo el resultado de lo que sucede debajo de la superficie de la tierra..
Nunca había conocido a tanta gente con experiencia en jardinería forestal al mismo tiempo y durante una de las sesiones de discusión hablamos sobre los errores más grandes que hemos cometido en el establecimiento de nuestros jardines forestales.. Pronto se publicará un resumen de la discusión en el sitio web de Permakultur Stjärnsund y abordaré el tema con más detalle en una publicación futura..
Si todo va bien, la próxima reunión de Agroforestería tendrá lugar en Gotemburgo y ya espero con ansias nuevas charlas y reuniones inspiradoras.!