vegetales perennes (a veces llamado las perennes comestibles y vegetales perennes) ha sido un tema recurrente en este blog. La mayoría de los lectores probablemente saben que también hemos hecho uno juegos sobre vegetales perennes que salió hace poco más de un año. Muchos de los que han jugado el juego han oído hablar de él y se preguntaron si no podríamos escribir un libro en sueco sobre el tema también.. Ciertamente hay buenos libros en ingles sobre hortalizas perennes, pero por lo general no tienen en cuenta nuestras condiciones climáticas en Suecia.

Por eso Annevi Sjöberg decidió, Daniel Larsson y yo hace un tiempo para escribir el libro solicitado sobre hortalizas perennes para condiciones suecas en sueco. Publicaremos el libro por nuestra cuenta sin una editorial que se encargue de la impresión y distribución de los libros.. Entonces, para que el libro se haga realidad, necesitamos su ayuda para recaudar fondos para la impresión de la primera edición y hemos iniciado un campaña de crowdfunding con recompensas muy ventajosas para quien quiera apoyarnos! Hay cinco niveles de contribución diferentes en la campaña.. Con una contribución de 250 SEK, recibirás un ejemplar del libro firmado por el autor tan pronto como lo hayamos recibido de la imprenta. Para 1000 SEK, recibirás un libro firmado a mano en tu domicilio, tu nombre escrito en el libro como agradecimiento, nuestro juego sobre vegetales perennes y le damos una calurosa bienvenida a uno visita guiada a nuestras plantaciones de hortalizas perennes en Stjärnsund la 18 junio 2016 con la oportunidad de conocer a otros entusiastas de las plantas. Tal vez sea el regalo de Navidad de este año. 2016 para alguien interesado en las plantas cercano y enamorado?

El libro contendrá alrededor de 60 retratos de plantas de cebollas de la pradera. (ajo Trillium) a las ramitas de guisantes (pisiformis Vicia) con información sobre sus características específicas y consejos de cultivo, cómo se propagan y qué usos culinarios tienen. Además, habrá mucha información básica sobre las hortalizas perennes en general y, sobre todo, un capítulo detallado sobre cómo cultivarlas., algo que nos ha faltado en los libros populares ingleses y estadounidenses. Todo ello aderezado con una serie de recetas de platos que tienen como ingrediente principal las verduras perennes.. El apéndice incluye. tener tablas de las características de todas las plantas, el contenido nutricional de algunos de ellos y una lista de viveros y empresas de semillas que ofrecen hortalizas perennes a los clientes finales.

El guión del libro está básicamente terminado y pronto se enviará a algunos de los productores de hortalizas perennes más conocedores de los países nórdicos para recibir sus comentarios.. Luego quedan ediciones y mucho trabajo de maquetación antes de que el libro salga a finales de abril. 2016, justo a tiempo para la Garden Fair en Estocolmo.
Como dije, solo con su apoyo podremos publicar el libro., así que no dude en ayudarnos reservando el libro por SEK 250 ahora mismo (incluido. transporte) o de otro modo contribuir a nuestra campañaj!



Libro largamente esperado sobre las condiciones suecas! lo pre-ordenaré!
¡Hola!
Me gustaría apoyar su iniciativa de escribir e imprimir el libro sobre hortalizas perennes.. Por lo tanto, estaba a punto de pagar 250 SEK por el libro pero renuncié cuando llegué a la página para el pago. No se siente seguro cuando tiene que proporcionar su número de tarjeta. ¿No tienes más giro o giro bancario?? para que pueda pagar a través del banco de internet.
saludos!
Cristina Homman
hola cristina!
Me alegra que quieras apoyarnos! Te he enviado un correo que espero que haya llegado..
Sinceramente
Philipp
¡Hola!
he depositado 250 SEK en el giro bancario que indicó. Mi dirección es Såningsvägen 3 , 784 61 Borlänge cuando envías el libro. jag skrev adressen i meddelanderutan på bangirobetalningen också men jag vet inte hur många bokstäver som den accepterar så adressen kanske inte är komplett där.
saludos!’
Kristina
Tack ska du ha! 🙂
Låter bra. Undrar om recepten är köttbaserade eller vegetariska.
¡Hola! Vi är inte helt klara med receptdelen, men planerar att alla recept ska vara vegetariska.
por favor
Philipp
BRA! Då tilltalar den mig mer 🙂 Tack!
¡Hola!
Jag kanske har letat dåligt men hur förbeställer man boken?
mvh
Monica Lindblom
¡Hola!
Du kan skriva upp ditt namn på en lista genom att fylla i formuläret på vår hemsida, http://flerårigagrönsaker.stjärnsund.nu/, under rubriken “Anmäl ditt intresse för att köpa boken”. Då får du ett mejl när det går att beställa boken.
Sinceramente
Philipp
Hej Annevi, Philip och Daniel,
muy divertido y buena idea creo. Cuando saldra el libro de abajo 2016?
Al igual que con los juegos, estoy muy interesado en venderlo en nuestra tienda..
¿Ya sabes cuál será el precio del libro??
Solo diversión y buena suerte.!
Ulrike, La especia en la existencia
PD: ahora he buscado en los enlaces y veo que la acción de fundación de multitudes ya ha terminado. ¿Todavía es posible contribuir / patrocinar el proyecto de alguna manera??
Urlike, La especia en la existencia
Hola Ulrike!
El libro se publicará a mediados de abril si todo va según lo previsto.. Genial que quieras venderlo en tu tienda! El precio probablemente caerá entre 200 y 250 KR, pero depende del precio final que obtengamos de la imprenta. Si desea apoyar el proyecto, puede depositar cualquier cantidad en BG 874-8493. Mismo “recompensas” como en la campaña de Kickstarter :). Gracias de antemano!
Cálidos saludos
Philipp