Der Frühling ist die ausdauerndes Gemüse in der Zeit und jetzt ist es Erntezeit für einige wirklich schöne Gemüse. Vor ein paar Tagen wurde es jätterams (Polygonatum x hybdridum) zum Abendessen. Es gehört zur Familie der Spargelpflanzen und erinnern an Wildspargel nach Geschmack. Der Vorteil ist, dass es jätterams reift früher und zu gedeihen in tiefen Schatten. […]
Ein beliebtes Thema auf unsere Kurse in Permakultur und Waldgärten ist die Überarbeitung von mehrjährigen Gemüse, die ich über einige der Blog auch geschrieben. Wir haben hundert verschiedene Arten in unseren Sammlungen im Zusammenhang mit Stjärnsund Permakultur und oft die Frage erhalten wir: "Wie wollen Sie wirklich lernen, alle diese?". Eine unserer […]
Vor einer Woche hatten wir den ersten Nachtfrost im Wald Garten und es bedeutet in der Regel das Ende der Frucht- und bärsäsongen. Die einzige Frucht, die jetzt verweilt ist schwarz und rot Apfelbeere (Aronia melanocarpa och A. arbutifolia). Besonders schwarze Apfelbeere wird gesagt, um ein unglaublich gesundes Obst sein, dank ihrer dunklen Farbe. Vor dem ersten Frost konnte […]
Essbare mehrjährige Gruppe (http://åretsätligaperenn.se /), die eine Interessengruppe, das Wissen über essbare Stauden verteilt ist, ernannt letzte Woche Straußenfarn (Mateuccia struthiopteris) zum diesjährigen essbare Stauden. Ich war sehr zufrieden mit der Ernennung zum Straußenfarn ist einer meiner absoluten Favoriten im Frühling. Die Anlage ist die einzige essbare Farn in unserem Klima, die ich kenne. Ernte […]
Im ersten Teil dieser Beitrag habe ich über die mehrjährige Pflanzen, schrieb eine viel längere Erntezeit als einjährige Pflanzen, sie erfordern weniger Arbeit und sind gut für die Erde. In diesem Beitrag werden wir auf weitere gute Gründe suchen, um Stauden wachsen. Mehrjährige Pflanzen sind gut für das Klima […]
Frühling ist, wie ich vor sehr früh in diesem Jahr erwähnt, obwohl es scheint, dass der Winter ist auf dem Weg zurück nach Dalarna. In einem früheren Post über kökscomfrey "Bocking 4 'und Garten Säure schrieb ich (Rumex acetosa) , die zunächst nach der Schneeschmelze war. Jetzt gibt es mehr Frühlingsgemüse, die sich bereits auf dem Weg aus der Erde […]
Wie in einem früheren Beitrag erwähnt versuchen, erste Stauden verwenden (Stauden) in einem Waldgarten. Es gibt mehrere gute Gründe, die für Stauden, verglichen mit Einjährigen, die der Großteil unserer Nahrungsmittelversorgung wird heute auf der Basis. In der Natur, ja die meisten Pflanzen sind mehrjährige. Obwohl viele der Pflanzen, die wir […]
Heute haben wir über 90 Arten von Stauden und ein Dutzend neue kommt wachsen. Viele von ihnen sind noch in unseren heimischen Garten leben, wo es bessere Bedingungen für ihre Vermehrung, aber sobald die Einrichtung von örtskiktet in Waldgarten beginnt, werden wir viele Pflanzen dort zu bewegen. Alle Pflanzen auf dieser Liste haben gezeigt, […]
Der Schnee wird in einem furiosen Tempo schmelzen in den letzten paar Tagen mildes und windiges Wetter. Wie jeder Feder der Schaden zeigt sich in der Waldgarten, wenn der Schnee verschwunden. Dieses Jahr ist es besonders niedrigen marktäckningsduk, die abgeblasen wurde, und ein Apfelbaum ist umgekippt. Bei näherer Betrachtung zeigt sich, dass der Wurzel-System wurde von Wühlmäusen während beschädigt […]
