Nötodling en Suecia – Del 9: punto de estancamiento

en el último mensaje en la casi infinita serie de nötodling en Suecia, me fui a través de los valores nutricionales de los diferentes frutos secos. Lo que se interpone entre mí como amantes de la tuerca y la industria es a menudo muy fina cáscara dura. Entonces, ¿cómo obtener los núcleos de las nueces de verdad?

Antes de tratar de responder a esta pregunta, puede valer la pena echar un vistazo a los rendimientos de los diferentes frutos secos, por lo que sabemos cuántos kilos de nueces podemos esperar para obtener el agrietamiento. Como muestra la siguiente tabla, se puede obtener una gran cantidad de frutos secos a agrietarse si nos molestamos en esperar una década más o menos. Nos centramos en las avellanas, podemos esperar 2 para 4 kg de nueces por árbol después de sólo unos pocos años. Si comparamos con algunos de nuestros cultivos habituales, el rendimiento de los árboles muy bueno. robles sin pulverizar y castañas da en teoría tanto de cultivos pulveriza y fertilizados artificialmente campos de trigo. justo (el aún más rociado) patatas han sido rendimientos mucho más altos que cualquier otro cultivo. Esto se aplica, sin embargo, recordar que estas cifras son tomadas de otras zonas climáticas, la falta de datos a partir de cultivos nórdicos, así que hay que tomarlos con un grano de sal. En cualquier caso, el martillo no será suficiente longitud para herramientas de ruptura. Y ni lo que aferrarse y pillarse los dedos con el tipo de cascanueces ya que la mayoría probablemente ya tiene en su casa.

*Promedio entre Combine 1990-2013 de los campos suecos (no ecológica).
**promedio de la cosecha 2004-2013 de los campos suecos (no ecológica).

Por supuesto, esto no es un nuevo problema que enfrenta la humanidad y hay una gran cantidad de herramientas que se han desarrollado en diferentes partes del mundo para ganar acceso a las buenas semillas. Hace unos años, yo estaba en nötodlingskurs de Martin Crawford y él tiene una bastante extensa colección de cascanueces en diferentes escalas. Llegamos a probarlos todos con todo tipo de diferentes tipos de frutos secos. Algo que combina varios de los botones modernos son más simples para uso en el hogar es que son cono, de modo que puedan adaptarse fácilmente a diferentes tamaños de tuercas. Nueces pequeñas caen más abajo, tuerca grande pegado más arriba. El modelo funcionó mejor de lo mejor era el cascanueces llamado Drosselmeyer, poco probable que el está diseñado en Suecia. Es el cascanueces, utilizo sobre todo y creo que es tan bueno que lo he incluido en gama Skogsträdgårdsshoppens. Funciona muy bien para las avellanas, nueces genuinos, almendras, pekannötter, frutos secos cardiacas, etc..

El límite para los hombres Drosselmeyer ayer a los familiares de roca dura nuez japonesa, manchurisk, nogal gris y negro. Si tiene la suerte de tener este tipo de frutos secos en casa tiene que ser herramientas más importantes. Un martillo hace el trabajo, pero si se mira pocas palabras resto del día se debe usar algo un poco más sofisticado. Hay unos cuantos modelos americanos que son de nueces negras, y uno de ellos me probaron con Martin Crawford.

Por desgracia son bastante caros (ronda 1500 KR + el envío de los Estados Unidos, que puede estar en 600 KR o más), así que sueldan entre sí nuestra propia versión con palanca adecuada. Tiene el potencial absoluto para mejorar y yo sería muy feliz si alguien quisiera asumir el reto de construir un cascanueces que puede manejar nueces negras y donde la corteza y el núcleo no están volando en todas las direcciones cuando rasguear las tuercas.

Comenzando a conseguir una producción más grande y lo desea, puede vender algunos frutos secos (algo que Martin Crawford consigue un buen ingreso extra desde) Uno tiene que encontrar un cascanueces que puede manejar más de una tecla a la vez. Un simple y muy eficaz versión manivela me probaron con Martin Crawford y funcionó absolutamente el mejor de nogal genuino. Aunque es bastante caro.

Martin Crawford han diseñado un nötknäpparmaskin eléctrica que demostró en el curso. Se manejó un número de kilos de avellanas en segundos. Para dejar en claro que los granos de los restos de conchas, que utiliza un gran ventilador para escupir las cáscaras directamente en el jardín de bosque. Hay media un dibujo detallado de la máquina en Agroforestería News Vol. 13 No. 3, s. 28 para aquellos que están interesados ​​en cómo el trabajo. Mi sueño es una máquina de manivela que está en la misma clase que la aplicación eléctrica Martin Crawford y si alguien tiene los conocimientos necesarios para construir tales, no dude en ponerse en contacto conmigo!

En realidad, nötodling supone que las series de poner fin a esta, pero el tema es casi inagotable, por lo que en el próximo post voy a hablar de algunos emocionante bosque jardín plantado Putt Myra me nöttallar durante un par de semanas!

referencias

[1] Crawford, METRO., Los cultivos de frutos secos – Apéndices, 2012.
[2] Crawford, METRO., los robles. agroforestería Noticias, 20(1): pag. 1-40, 2011.
[3] Departamento de agricultura. Las cosechas en Suecia por año de cosecha 1965-2013. Consultado 2015-01-15, 2013.
[4] Duque, J. A., la. Purdue, do. Center for New, y P. Plant. Handbook of energy crops. Consultado; Disponible de: http://www.hort.purdue.edu/newcrop/duke_energy/dukeindex.html, 1983.
[5] Toensmeier, MI., Perennial Staple Crops, in Permaculture Activist, 2012.
[6] Nylinder, SEGUNDO., Nötodling en el sur de Suecia – centrándose en la avellana, 2013.